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Menu Fête de l’absinthe

MENU ABSINTHE EN FETE Samedi 14 juin 2025   (Servi en continu du midi au soir, carte habituelle disponible)   Poireaux vinaigrette des Six-Communes, Condiments absinthe et menthe, Viande séchée […]

Menu fête des Mères

Truite Suisse, trilogie d'asperges, vinaigrette môtisanne Filte et paleron de boeuf de nos montagnes, mille-feuille carotte-pomme de terre, carotte fane et crème de morilles Entremets au chocolat Jacot, fraises de […]